结果到了第四天,生意也没有回暖。
这到底是怎么回事?
杨志又趁间隙去那新店門口观察。远远的还没到拐角,就看到张得旺在那里啃着甘蔗。
他一边往地上吐渣,一边恨恨地说道:“有什么了不起的?便宜没好货!好货不便宜!”
杨志不想上去跟他一般见识,就在店旁边的拐角那里观察。他注意到,很多人除了拿个菜篮子买豆腐之外,还有不少人是拿着平时吃饭喝汤大小的碗来装豆腐花。
看来豆腐花挺受欢迎的。这家店今天不免费赠送了,但是却打出买豆腐送送豆腐花的口号。大家为了这豆腐花,都愿意跑他这里买豆腐。
太聪明了。豆腐花不能当菜吃,就算便宜,也没人天天买来当零嘴吃,没有这个闲钱。
但是买豆腐送一碗,就不同了。
难道自己也要做豆腐花来送?成本倒不贵,一斤豆子能做十斤豆腐花,只是自己一直觉得大家没闲钱吃,也卖不长久。
而且这豆腐花没味道,需要白糖或者蜂蜜来配。白糖可是金贵东西,一家一年能买到一斤白糖就了不起了。
有了。他想了一会,然后快步回去,忙活了一晚上。第二天一大早,他也摆出来一桶豆腐花。
旁边写着:免费吃豆腐花,不管买不买豆腐,都可以免费吃。
再在桌子上放着一瓶酱油、一碗辣椒酱。
有些顾客将信将疑,上前问道:“真的免费吃?”
“真的,这豆腐花我们免费送,不用买豆腐,也能吃。”
“那你这辣椒酱油是用来干什么的?”
“大叔,我这豆腐花啊,不仅可以吃甜味的,还可以吃咸的辣的。不信你试试。”
张得旺在旁边冷眼看着,泼冷水道:“从来就没听说过豆腐花还能吃辣的。你不要画虎不成......反......反”后半句他说不出。
杨志也不理他,一个劲地向大爷大妈大叔大婶推销。
其中有一个大婶跃跃欲试,他赶紧拿出碗来装了一碗,又放了点辣椒酱,让大婶尝尝。
大婶一开始犹犹豫豫的,然后又闻了闻,最后又硬着头皮吃了一口、然后再一大口,到最后索性两手捧着碗大口大口地吃了起来。
等到吃完的时候,周围的人都看着她。她放下碗,直说:“好吃,好吃!”还问:“我可以带一碗回去给我的孙子吃吗?”
“可以,当然可以!”
“那我也要试试,我也要试试!”大家都纷纷跑回家去拿碗。
不一会,他的那桶豆腐花就分完了。
大家伙都问他什么时候可以再做豆腐花出来。
杨志说道:“每天我都会用最好的豆子做成豆腐花,因为只有品质最好的豆子做成的豆腐花才能这么鲜嫩。为了保证质量,每天我只能做一桶。”
大家都有点可惜。他又说道:“不用担心,明天我们还会再送,请大家明天再早点来。”
当天他的豆腐仍然没有卖完,到了晚上,他倒进泔水桶的时候,张得旺冷嘲热讽:“别人家送豆腐花,你也送豆腐花,别人家是买豆腐才送。哪像你,白送!该卖不出去还是卖不出去。”
杨志也不跟他解释,只是默默地做自己的事情。只是他没有像之前那样泡那么多豆子。毕竟,没人买,倒掉也是浪费。
现在慢慢的一些老主顾也回来买豆腐了,杨志每天控制好了豆子的份量再泡。张得旺也就不说话了。
第二天,杨志照样做了豆腐花出来摆着让大家免费吃,大家吃完了还要带一碗回去。
慢慢地,越来越多人为了这碗豆腐花而一大早就跑来店門口聚着。有时候还没开門就已经在那里等了。
門一开,大家就一窝蜂一样围上去。渐渐地,人气也旺