,那就是要注意境界差。”
“境界差?什么意思?”
“嘿,顾名思义啊,就是境界的差距啊。”
“那这和我遇到的难题有什么关系?”
“嘿,我先不说,你就自己想想吧。”
“切,还卖关子,你突然来这一句,都没头没脑的,我怎么知道什么意思。”
“哈哈哈,真是服了你,连脑子都懒得动。那你得做盘好吃的我再告诉你。”
遥尘顿时两眼一翻,一副无语的样子。
不过他还是拿出一块之前得到的虎肉开始操弄起来。
先是去皮改刀,接着按照肉质纹理下刀切成一寸见方的肉块后,再把投入锅中焯水。
在等待锅中沸腾时,明渊便问道。
“遥尘,你这是又要做虎肉酸枝煲吧?”
遥尘一边看着锅里的情况,一边不在意的回答道。
“嗯,是啊。”
“这道次灵肴只怕你已经熟烂于胸了吧,如果让你来写此菜食谱的话,你会怎么写?”
“你怎么突然会问这个?”
“嘿,你别管为什么,先回答我。”
遥尘想了想,就开始述说了起来。
明渊听完后便笑着说道。
“果然如此,你想想刚刚所说的,是不是只会写这道菜式需要的食材、烹饪流程以及操作时需要关注的重点细节?”
“嗯,是啊,有什么错吗?”
“我并没有说你错,而是你发现没有,你根本不会去考虑去写一下各种普通食材的处理方式、选料窍门等等吧。你说这是为什么呢?”
继续阅读,后面更精彩!
遥尘闻言顿时沉默了起来。
“呵呵,说到这里,你应该就有点明白什么是境界差了吧?”
“嗯,我大概有点眉目了。”
“呵呵,我之前修炼剑修法术时,书中有一段写到—运数于手经,化元而击出。
但不会告诉你是哪条经络,如何化元,又怎么击出。
后来我师傅说这叫做境界差,写这部法术书的修士当时的修为已经极高。
他会理所当然认为能学习这法术的修士也具备很好的底子。
所以当你经验、修为不足的时候,就会出现没有师父教导根本无法修习的状况。”
“原来如此,你的意思是这灵肴食谱也是同样的问题?”
“嗯,是的。这灵肴食谱虽然不是很高级,但并不代表谱写它灵厨境界就低。
这菜式中的有些食材可能料理前需要特殊手法处理的,所以才会让你连基本的味道都做不对。”
遥尘眼睛一亮,道。
“对,对,对!极有可能,谢谢你,明渊。”
“呵呵,不客气,我也是今天正好想到,才回来。。。。。喂,喂,喂,你给我回来做饭啊!!”
已经跑远的遥尘却是大笑道。
“哈哈哈,先欠你一顿,我要去翻翻手上的典籍,看看能不能有收获。”
明渊顿时摇了摇头。
“这个厨痴,真不讲信用。”
他看了看遥尘已经煲好的汤,和炒了一般菜,不由道。
“嘿,看来今天本公子只能自己炒菜吃咯。”
天道之数