是将酵母菌将糖转化为酒精的过程。但是麦酒的酿造成本较高，其原材料一般为大麦或小麦，直接酿造而成；啤酒的原材料一般会有小麦、大麦或黑麦，有的啤酒中还可能加入其他成分。

这些天来刘远也和城堡的守卫混熟了，更何况他还带来了，麦酒和下酒的小鱼干。刘远作为铁匠学徒，还会顺手帮守卫保养武器，装备。大家都喜欢这个懂事的孩子，就连护卫队长也直接无视规矩随他去了。

大家都微笑着和他打着招呼：“哈哈，小加隆，今天你来东门玩了！”

“呵呵，小加隆，你有带什么好东西来了？”

刘远扬了扬手里的篓子：“是我自己做的鱼干和肉丸，还有酒呢！”

一个壮汉拿起酒罐，他深深的嗅了一下：“啧啧，酒不错呀！小加隆，你从那里弄来的酒，该不是偷的吧？”

刘远：“哼，菲力队长，你说啥呢。这可是我从罗林那里换的，连总管先生都是知道的！这酒不给你喝了。”

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菲力队长无奈的笑道：“呵呵，小加隆生气了。好吧，好吧，是我不对。呐～这个给你当赔礼了。”他说着就掏出一把铜板递了出去，刘远接过来掂了掂大约十四五枚，也没客气直接揣进兜里。

大伙乐呵呵的围过去，被菲力在他们屁股上踹了几脚，笑骂道：“都滚回去排队，一点规矩都没有。人人有份，少不了你们的。”由于还要执勤，每个人都分了一小杯酒，倒是那些小零食非常受大家的欢迎。

见到气氛融洽刘远就问道：“几位大叔，我刚才看到国王的车队好气派呀！还有那几个骑士的人身铠甲实在是太漂亮了，他们就是传说中的御林铁卫吧！他们是谁呀？你们有谁认识吗？”

有一个士兵说：“我倒是认识几个，最前面那个是杰洛·海塔尔爵士，御林铁卫的队长，外号“白牛”骑士。还有奥斯威尔·河安爵士，他是我们领主的亲弟弟。琼恩·戴瑞爵士，也是我们河间地的人。”他是河安家族的守卫，一脸的自豪。

另外一个士兵插嘴说道：“还有勒文·马泰尔亲王，他是我们多恩公主的弟弟。特别是我们多恩的骄傲亚瑟·戴恩爵士，外号“拂晓神剑”。是受世人赞誉最多的御林铁卫，被广泛认为是七国最好的骑士之一。”这是一位来自阳戟城的士兵。

又是一个士兵说道：“我们河湾地也有巴利斯坦·赛尔弥爵士，外号“无畏的”巴利斯坦，他的战功赫赫。”

菲力队长笑道：“你们有什么好吹嘘的，他们又不认识你们。其实还有两位御林铁卫，加尔温·戈特爵士，死于几年前的暮谷城反叛。而另一位哈兰·格兰德森爵士，不久前在君临病逝了。”

刘远问道：“那么御林铁卫，就是维斯特洛上最强大的战士吗？”

菲力队长说道：“或许是吧！通常御林铁卫都是由最忠诚品格最高尚的骑士担任，其他的人只有得到御林铁卫的推荐才可以加入。维斯特洛这么大，或许七国中………”

突然一阵马蹄声打断了他的话，从城堡内有五个骑兵冲门口奔来，他们那惊鸿相见的盔甲和胸前的金色雄狮徽记非常的显眼。一个士兵说道：“是兰尼斯特家族的人，是下午跟随国王车队来的。”

一名骑兵策马来到几人身前说道：“新任御林铁卫詹姆·兰尼斯特爵士，奉国王的命令返回君临城保护王后和小王子。你们速速打开城门！”

菲力队长接过手令仔细的看了一下，他的目光又转向了高塔处，看到回复同意的令旗。立刻对身后的士兵们说道：“打开城门！”然后又将手令，恭敬的交还给了骑兵。

剩下的几人当中，有一个身着华丽盔甲的年轻骑士。他有着碧绿色的眼眸和金色的头发，典型的兰尼斯特家族外貌特征